Головна
Новорічні торти
Торти без мастики
Торт Черепаха зі згущеним молоком

Торт Черепаха зі згущеним молоком

Дивовижний тортик для дитячого свята. Порадуй свою дитину! Такий торт готувала ще моя бабуся. Простий рецепт і дуже смачні ласощі. Легкий крем і смачна шоколадна заливка обов'язково припадуть до смаку вашим маленьким гостям. Та що там маленьким, я приготувала цей торт на свій день народження - і крихітки не залишилося)) гості залишилися дуже задоволені!

Ава Ри Я

автор рецепта

Торт Черепаха зі згущеним молоком рецепт з фото

0 1130

Склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

180

120

для крему:

200

150

для глазурі:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 7 г

жири 20 % 11 г

вуглеводи 68 % 38 г

280 ккал

ГІ: 3 / 41 / 55

покрокове приготування

час приготування: 4 год 20 хв

Крок 1

Яйця збийте в густу піну. Поступово, збиваючи, додайте цукор.
Крок 2

Борошно просійте, з'єднайте з яєчно-цукровою сумішшю і перемішайте.
Крок 3

Соду погасіть оцтом і додайте в тісто. Перемішавши. Тісто вийде не густе, але пишне.
Крок 4

Покладіть на деко пергаментний папір.
Крок 5

Ложкою налийте невеликі млинці і випікайте їх при 180 градусах близько 15 хвилин. Вони повинні зарум'янитися.
Крок 6

Готові млинці остудіть.
Крок 7

Для крему змішайте сметану і згущене молоко.
Крок 8

Для глазурі розтопіть в мисці масло, додайте цукор, сметану і какао. Варіть поки цукор не розтопиться і маса не стане однорідною. Додайте шоколад і розтопіть його.
Крок 9

Умочіть кожен млинець в приготований крем і викладіть фігурку черепахи.
Крок 10

Остигнула глазур'ю полийте торт.
Крок 11

Торт повинен просочитися протягом 2-3 годин. приємного чаювання!