1. Головна
  2. Випічка
  3. Випічка зі сметаною
  4. Торт Черепашка

Торт Черепашка

дуже смачний тортик з найніжнішим бісквітом і сметанним кремом! Дуже ситний,смачною, сподобається всій родині!

Я виклала торт черепашка рецепт з фото демонстрацією. Важливу деталь ви вже не пропустите, я впевнена. Торт дуже схожий на просто купку смачних коржів, але що вже поробиш з назвою, прижилося воно.

NataliAuthor avatar
автор рецепта
Торт Черепашка рецепт з фото покроково
Торт Черепашка рецепт з фото покроково
0
0 984

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 5 г
жири 21 % 11 г
вуглеводи 69 % 36 г
265 ккал
ГІ: 4 / 74 / 22

покрокове приготування

час приготування: 4 год

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

опис приготування

збити зі склянкою цукру білки. Жовтки теж збити зі склянкою цукру, але окремо.

потім обидві маси з'єднати і змішати з борошном, вже змішаної з розпушувачем.

піч у вигляді коржів на деку. Треба брати десертною ложкою за один раз. Духовку прогріти до 180-ти градусів.

печива вийде десь 4 дека.

збити сметану з цукром. Цукру можна брати менше, інакше виходить занадто солодко.

готові печива мачає в крем і викладаємо на блюдо шарами. Можна надавати їм форму черепашки.

якщо між печивом класти щось кисленьке, торт вийде більш смачним. Можна брати тонко нарізані яблука або брусницю.

Торт зверху можна присипати шоколадною стружкою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: