Печиво здобне село

смачне і просте печиво ідеально підійде до чаю! Легко. Смачно. Смачне здобне печиво для сімейного чаювання.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 30 % 21 г
вуглеводи 60 % 42 г
382 ккал
ГІ: 1 / 27 / 72

покрокове приготування

час приготування: 3 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

опис приготування

Дріжджі розвести з цукром і водою. Залишити підходити.

збити яйця. Підсолити їх.

додати цукор і ще раз збити.

Розм'якшене вершкове масло нарізати шматками, перемішати з яєчною сумішшю.

просіяти борошно. Зробити поглиблення і вилити туди підійшли дріжджі. Перемішати дріжджі з борошном і замісити тісто ложкою.

тісто виходить досить-таки липке. Муки додавати не потрібно, інакше печиво вийде Жорстке.

накрити миску з тестом серветкою і залишити в теплому місці на годину-півтори.

Розігріти духовку до 180 градусів.

за допомогою двох ложок брати невеликі порції тесту і викладати на деко. Деко не змащувати нічим не треба.

Випікати печиво 15-20 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти