Листковий пиріг зі шпинатом, твердим сиром і геркулесом

неймовірний пиріг з дуже смачною начинкою для всієї родини! Що можна сказати про це пирозі... це дуже смачний пиріг зі шпинатом і сиром, дуже корисною начинкою, дуже ефектний! Через 45 хвилин після того, як я дістала його з духовки не було навіть крихт! Самі можете судити про його смак. Звичайно ж з начинкою можна експериментувати на свій смак.

EllisaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 8 г
жири 37 % 17 г
вуглеводи 46 % 21 г
260 ккал
ГІ: 6 / 94 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

опис приготування

тісто потрібно розморозити.

Начинка: шпинат теж розморозити (можна в мікрохвильовці). Після шпинат потрібно вичавити.

заливаємо Пластівці вівсяні невеликою кількістю води (можна молока) і тримаємо хвилин 10. Додаємо сюди ж шпинат, яйце, тертий сир, перець, сіль. Перемішувати.

розкладаємо на столі листкове тісто (стіл присипаємо борошном). Чи не розгортаючи, ріжемо пласт на три частини.

Начинку викладаємо уздовж смужок рівномірно. Тісто защипуємо і в підсумку у нас вийде шість таких "ковбасок".

застеляємо папером деко, кладемо на нього ковбаски у вигляді спіралі, при цьому поєднуючи ці ковбаски один з одним.

змащуємо верх пирога жовтком і присипаємо кунжутом.

печемо пиріг 25-30 при 180-ти градусах.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Шпинат - 22  ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305  ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти