листковий пиріг зі шпинатом, твердим сиром і геркулесом

неймовірний пиріг з дуже смачною начинкою для всієї родини! Що можна сказати про це пирозі... це дуже смачний пиріг зі шпинатом і сиром, дуже корисною начинкою, дуже ефектний! Через 45 хвилин після того, як я дістала його з духовки не було навіть крихт! Самі можете судити про його смак. Звичайно ж з начинкою можна експериментувати на свій смак.

Ellisa

автор рецепта

Слоеный пирог со шпинатом, твердым сыром и геркулесом

0637

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Листкове тісто (без дріжджів)

500

Шпинат (заморожений)

400

Вівсяні пластівці

0.6

Яйця (1 Ціле + жовток)

Твердий сир

100

Кунжут (для посипання)

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 8 г

жири 37 % 17 г

вуглеводи 46 % 21 г

260 ккал

ГІ: 5 / 95 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:

тісто потрібно розморозити.

Начинка: шпинат теж розморозити (можна в мікрохвильовці). Після шпинат потрібно вичавити.

заливаємо Пластівці вівсяні невеликою кількістю води (можна молока) і тримаємо хвилин 10. Додаємо сюди ж шпинат, яйце, тертий сир, перець, сіль. Перемішувати.

розкладаємо на столі листкове тісто (стіл присипаємо борошном). Чи не розгортаючи, ріжемо пласт на три частини.

Начинку викладаємо уздовж смужок рівномірно. Тісто защипуємо і в підсумку у нас вийде шість таких "ковбасок".

застеляємо папером деко, кладемо на нього ковбаски у вигляді спіралі, при цьому поєднуючи ці ковбаски один з одним.

змащуємо верх пирога жовтком і присипаємо кунжутом.

печемо пиріг 25-30 при 180-ти градусах.