М'яке печиво з бананом і сиром
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
очищений банан розламуємо на шматочки і кладемо в блендер. Додаємо сир зі сметаною і збиваємо в пюре.
до маси додаємо вівсяні пластівці (вже перемелені), борошно, розтоплене вершкове масло, мед.
замішуємо тісто, прикриваємо плівкою і ставимо на годину в холодильник.
після змочуємо руки у воді і формуємо коржі.
кладемо їх на деко, вистелене пергаментом.
печемо 25 хвилин при 180 гр.
щоб приготувати карамельні пластівці, потрібно підсмажити вівсяні пластівці в сковороді без масла. Додати до них трохи меду і масла. І продовжити смажити до карамельного кольору, помішуючи.
готове м'яке печиво маку в розтоплений на водяній бані шоколад. Присипаємо пластівцями в карамелі.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал / 100г
- Банани - 89 ккал / 100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Вівсяні пластівці - 305 ккал/100г
- Геркулес сирий - 390 ккал/100г