Головна
Випічка
Солодка випічка
Пиріг з яблуками на фруктовому кефірі

Пиріг з яблуками на фруктовому кефірі

приголомшливий пиріг ідеальний з несолодким чаєм! Напевно у кожної мами є свій кулінарний рецепт яблучного пирога. Моя мама вважає, що їжа повинна бути не тільки смачною, але і корисною. Хочу поділитися з вами її кулінарним рецептом «пиріг з яблуками на кефірі».

Марія Круус

автор рецепта

Пиріг з яблуками на фруктовому кефірі рецепт з фото покроково

0 928

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 3 г

жири 47 % 24 г

вуглеводи 47 % 24 г

322 ккал

ГІ: 10 / 90 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:

опис приготування

для початку приготуємо тісто. Візьміть спеціальний маргарин для випічки і розтопіть його на водяній бані. Нехай він трохи охолоне. Перемішайте між собою цукор і яйця. Влийте до них кефір. Можна використовувати навіть фруктовий. Моя мама бере саме його. Після цього додайте розтоплений маргарин, трохи соди і майонез. Все добре перемішайте. У вас повинно вийти м'яке і трохи пухке тісто. Розділіть його на дві частини, але так, щоб одна була більше другої. Візьміть для початку більшу частину і розкачайте її за формою вашого дека. Може, так статися, що тісто порветься. Його легко можна залатати шматочком з решти. Покладіть на тісто попередньо очищені яблука і порізані на шматочки. Посипте їх зверху цукром. Розкачайте другий шматок тіста і накрийте їм яблука. Випікайте пиріг в духовці до рум'яної скоринки.