Головна
Новорічні торти
Торти без мастики
Бісквітний корж без соди з розпушувачем

Бісквітний корж без соди з розпушувачем

повітряний бісквіт тане в роті! Він послужить прекрасною основою під торт. Смачний бісквіт, який просто приготувати. Простий рецепт бісквіта від мами. Тісто готується швидко, бісквіт повітряний у мене завжди піднімається. Головне - не відкривати духовку завчасно! Готовий бісквіт можна використовувати в якості коржів для торта, а можна і просто з'їсти з чаєм-дуже смачно =)

Юлія

автор рецепта

Бісквітний корж без соди з розпушувачем рецепт з фото покроково

0 1009

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 8 г

жири 8 % 5 г

вуглеводи 79 % 50 г

278 ккал

ГІ: 1 / 69 / 30

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Продукти
Крок 2

Яйця збити до піни стійкою, найкраще міксером.
Крок 3

Потихеньку ввести просіяне борошно,
Крок 4

Змішану з ваніліном і з розпушувачем.
Крок 5

Тісто має вийти як сметана.
Крок 6

Відразу ж випікати в гарячій духовці хв 40, не заглядаючи, не шумлячи на кухні.

Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !