Кабачкове суфле на сметані

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   В бій!

2. Крок 2

   

   У глибоку миску розбити яйця, посолити і поперчити.

3. Крок 3

   

   Всипати борошно.

4. Крок 4

   

   Злегка збити віночком.

5. Крок 5

   

   Кабачки очистити від шкірки і насіння, натерти на тертці.

6. Крок 6

   

   Віджати воду і змішати з яйцями.

7. Крок 7

   

   Змастити форму маслом.

8. Крок 8

   

   Вилити яєчно-кабачкову суміш у форму. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин.

9. Крок 9

   

   Витягти з форми і викласти на тарілку.

10. Крок 10

    

    Додати сметану і подавати до столу.

11. Крок 11

    

    Фініта! Смачного!