Булочки сердечка з маком і цукром

Макові цукрові булочки м'які і ніжні на День Закоханих!

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 7 г
жири 31 % 20 г
вуглеводи 58 % 38 г
359 ккал
ГІ: 62 / 38 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Потрібні продукти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Тісто розділити на 4 квадрати. Змастити кожен квадрат збитим яйцем з дрібкою солі.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Посипати маком і цукром.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Скрутити кожен квадрат в рулет.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Скласти рулет вдвічі. Кожну"ніжку & quot; рулету посередині не до кінця розрізати навпіл.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Кожну половинку"ніжки & quot; вивернути так, щоб була видна макова начинка. Кінці сердечок злегка притиснути, сформувати гостре серце. Змастити сердечка збитим яйцем і посипати цукром.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Викласти сердечка на деко, покритий пергаментом. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин, до рум'яності.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Приємного чаювання! З Днем Святого Валентина!

корисно знати

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове дріжджове тісто - 362  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Мак - 556  ккал/100г

Схожі рецепти