Лимонні Безе

улюблений десерт. Швидко і смачно. Можна готувати з дітьми. Обожнюю! А мій брат з дитинства просить облизати ложку і миску))

автор рецепта

0 915

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 4 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 94 % 59 г

255 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

заздалегідь підготуйте всі інгредієнти. Перед роботою поставте миску в морозилку на пару хвилин. У холодну миску розбиваємо 4 яєчних білка і блендером збовтуємо до густої піни.
Крок 2

Хвилин 10 сміливо збивайте. Додаємо цукор і маленьку щіпку лимонної кислоти, продовжуючи збивати. Маса повинна вийде настільки густий, що ви сміливо можете перевернути миску вниз.
Крок 3

Заздалегідь розігріваємо духовку. На деко чайною ложкою викладаємо безе. Ставимо на 100° на 40 хвилин. Вимикаємо духовку. Витягаючи деко і даємо безешкам охолонути. Смачного.