Бісквіт з апельсином рецепт

в черговий раз хочу побалувати себе смачною випічкою. Приєднуйся! Як просто приготувати пишний апельсиновий бісквіт, який має неймовірний аромат цитрусових. Ніжний і повітряний пиріг-найкраще частування для ваших гостей. Ніхто не зможе встояти перед таким ласощами. Рецепт апельсинового бісквіта дуже простий.

RokksanaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 4 г
жири 35 % 23 г
вуглеводи 59 % 39 г
370 ккал
ГІ: 5 / 66 / 29

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    щоб приготувати бісквіт, потрібно взяти каструлю і порізати в неї масло. Поставити на вогонь і почекати поки масло почне танути. Після цього в нього слід додати сіль, цукор і розпушувач. Потім покласти в масу 2 яйця і добре розмішати. У підсумку виходить пишна суміш.

  2. Крок 2

    тепер підійшла черга апельсина. Його потрібно добре вимити. Після цього потерти на дрібній тертці цедру, порізати апельсин на дольки і вичавити сік. Сік потрібно додати в тісто. Тільки після цього слід всипати борошно і добре перемішати. Цедру також потрібно помістити в тісто.

  3. Крок 3

    для того щоб бісквіт не прилип до стінок форми для запікання, її потрібно змастити вершковим маслом і обсипати манною крупою. Готовність бісквіта можна визначити по золотистій скоринці і запаху. Після охолодження його потрібно вийняти з форми і подати до чаю.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Апельсини - 36  ккал/100г
  • Цедра апельсинова - 97  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г

Схожі рецепти