Печиво на білках з кокосами

розсипчасте надзвичайно смачне печиво з легкими нотками кокоса! Структура готового тіста і аромат кокоса. М'яке, дуже делікатне печиво.

MariaSAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 8 г
жири 21 % 16 г
вуглеводи 68 % 51 г
359 ккал
ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

опис приготування

збити білки до гострих піків.

по частинах додати цукрову пудру. Збити в гладку масу.

додати мед. Збивши.

всипати кокосову стружку, борошно і перемішати ложкою, рухами зверху вниз.

поставити на холод на 15 хвилин.

викласти на деко з пергаментним папером невеликі печива.

випікати при 150 градусах до золотистого кольору (близько 20-30 хвилин).

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кокосова стружка - 592  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Білки яєчні - 44  ккал/100г

Схожі рецепти