1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Фаршировані гриби портобелло

Фаршировані гриби портобелло

додавши до грибів пару інгредієнтів, можна отримати неповторний смак! Просто, смачно і красиво....

НямНямочкаAuthor avatar
автор рецепта
Фаршировані гриби портобелло рецепт з фото покроково
Фаршировані гриби портобелло рецепт з фото покроково
0
0 1042

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 4 г
жири 33 % 3 г
вуглеводи 22 % 2 г
53 ккал
ГІ: 77 / 23 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

опис приготування

гриби помити, обсушити і відокремити ніжки від капелюшків.

цибулю дрібно нашаткувати(кубиками), моркву подрібнити в блендері або натерти на дрібній тертці ніжки подрібнити дуже.

Лук, моркву і ніжки по черзі додаючи обсмажити на сковорідці з невеликим кол вершкового масла, додати сіль повкусу.

капелюшки укласти на деко поглибленням вгору, присолити і на кожну покласти шматочок сл.масла, викласти по ст.л. начинки. Зверху посипати натертим на дрібній тертці сиром"кашкабаль".

запікати в духовці, до повного розплавлення сиру ,

Приблезительно 10-15хв.

подавати бажано гарячими, але і в холодному вигляді досить смачно.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Лісові гриби - 21  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: