Карась в мультиварці на пару

правильна вечеря-це їжа приготована на пару! Останнім часом фанатію від їжі приготовленої на пару, використовую свою мультиварку на повну потужність)) взагалі, всім рекомендую харчуватися правильно! Для початку спробуйте хоча б одне блюдо, наприклад приготуйте карася на вечерю. Рецепт додаю)

ЕлюAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 85 % 17 г
жири 10 % 2 г
вуглеводи 5 % 1 г
85 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

Ну що ж, почнемо:

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    карася моєму під проточною водою, потім очищаємо луску, відрізаємо плавники (хвостовий плавник в тому числі) і голову;

  2. Крок 2

    розрізаємо черевце уздовж, потрошимо тушку, видаляємо чорну плівку;

  3. Крок 3

    повторно моєму карася, обсушуємо паперовим рушником;

  4. Крок 4

    в невелику ємність наливаємо соєвий соус, насипаємо приправу для риби, сіль і мелений чорний перець, перемішуємо;

  5. Крок 5

    викладаємо рибу на шматок фольги і поливаємо підготовленою сумішшю;

  6. Крок 6

    щільно загортаємо фольгу, після чого поміщаємо згорток на ситечко для пари;

  7. Крок 7

    в чашу мультиварки наливаємо воду, встановлюємо грати з рибою;

  8. Крок 8

    вибираємо програму "Пар" і час приготування-30 хвилин (готуємо при закритій кришці);

  9. Крок 9

    після звукового сигналу дістаємо карася, розпаковуємо і подаємо на стіл. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Карась свіжий - 87  ккал/100г
  • Карась відварний - 102  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти