Будь-яка їжа, приготована в мультиварці, не тільки врятує від голоду, але і порадує найвимогливіших гурманів. Вона чудово справляється з приготуванням рибних страв. Вміст прогрівається рівномірно з усіх боків, зводиться до мінімуму ймовірність підгоряння. За допомогою універсального електричного приладу можна приготувати будь-якого морського або річкового мешканця. Головне завдання-зберегти їх природну ніжність і соковитість. Для цього слід вдатися до маринування. Змішайте перець, базилік і розмарин, натріть сумішшю стейк, а через 10 хвилин залийте будь-яким підсоленим молочним продуктом. За допомогою розумних функцій побутової техніки рибку можна швидко посмажити, припустити на пару, згасити або запекти.
П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах:
| Продукт | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Цибуля ріпчаста | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
| морква | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Сметана | 210 | 2.8 | 20 | 3.2 |
| Лимони | 16 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| картопля | 80 | 2 | 0.4 | 18.1 |
Якщо ви готуєте вечерю, використовуючи рецепти риби в мультиварці, зверніть увагу на важливі нюанси: обробляйте злегка розморожену тушку, щоб не втрачати живильний сік; для перевірки свіжості встромите ніж в м'язи позаду голови: якщо риба несвіжа, лезо буде неприємно пахнути; якщо потрібно видалити різкий запах твані, додайте у воду солі та соди; щоб шматочки філе не кришилися, тушкуйте його в огірковому розсолі; для утворення хрусткої скоринки при смаженні посоліть масло. Уподобання у всіх різні, але смачні і корисні застілля подобаються всім. А на красиво сервірованих тарілках навіть смажений бичок здається вишуканим.