Морквяний пиріг в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Необхідні продукти.

2. Крок 2

   

   Моркву натираємо на дрібній тертці.

3. Крок 3

   

   Жовтки відокремлюємо від білків.

4. Крок 4

   

   Жовтки збиваємо з цукром і ваніліном до побіління.

5. Крок 5

   

   Додаємо розм'якшене масло і перемішуємо.

6. Крок 6

   

   Вводимо просіяне з розпушувачем борошно і перемішуємо.

7. Крок 7

   

   Додаємо натерту моркву, змішуємо до однорідної маси.

8. Крок 8

   

   В окремому посуді збиваємо білки до м'яких піків.

9. Крок 9

   

   Вводимо білки частинами в основну масу і акуратно перемішуємо лопаткою методом складання (від низу до верху).

10. Крок 10

    

    Отриману масу викладаємо в чашу мультиварки, змащену маслом. Виставляємо режим Випічка на 80 хвилин.

11. Крок 11

    

    Після сигналу тримаємо на підігріві 15 хвилин.

12. Крок 12

    

    Готовий пиріг перекидаємо на змащену маслом пароварочную вставку.

13. Крок 13

    

    З неї перемішати на блюдо. Присипаємо, за бажанням, цукровою пудрою. Вдалої випічки!