пиріг з сайра в мультиварці

1. Як зробити пиріг з сайра в мультиварці? Розбийте яйця в миску, додайте сіль, майонез і сметану, перемішайте.

2. В отриману масу просійте борошно з розпушувачем, перемішайте за допомогою віночка до однорідного стану.

3. Картоплю очистіть, вимийте, наріжте кружальцями якомога тонше.

4. Ріпчасту цибулю очистіть, наріжте дрібними кубиками.

5. Сайру викладіть на блюдо, розімніть виделкою.

6. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, щедро посипте кунжутом, налийте половину тіста, викладіть картоплю, цибулю і сайру, влийте тісто, що залишилося.

7. Випікайте пиріг протягом 45 хвилин на режимі "Випічка", потім, не відкриваючи кришку, залиште на режимі "Підігрів" на 10-15 хвилин. Час і режим вказані приблизно. Залежно від особливостей роботи вашого приладу пиріг може випікатися швидше або повільніше.  Перевірте по закінченню часу готовність пирога. Якщо низ занадто підрум'янився, а верх залишився сирим, можливо доведеться за допомогою тарілки перевернути пиріг на іншу сторону і готувати ще хвилин 5-10 в тому ж режимі.

орієнтуйтеся на свою техніку, перед тим, як почати готувати прочитайте керівництво користувача до своєї моделі мультиварки і індивідуально підбирайте час і режим приготування.

подаємо пиріг на стіл після того як він повністю охолоне.

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку. 

чи можна замінювати розпушувач на соду, як їх правильно додавати, щоб випічка була пишною, як уникнути неприємного содового присмаку і багато іншого читайте в статті " розпушувач або харчова сода-що краще?"   

Пригощайтеся!