Печена картопля в мультиварці у фользі в мундирі

покрокове приготування

1. Крок 1

   приготуємо інгредієнти. Таке блюдо без зайвого клопоту і тривалого стояння біля плити можна приготувати, маючи під рукою мультиварку. Не всі господині здогадуються, що в ній можна не тільки варити супи і випікати пироги, а й запікати навіть у фользі. Картопля, природно, краще використовувати молодий, з тонкою шкіркою і не дуже великий. Бульби картоплі ретельно миємо, щоб шкірка під час запікання на бульбах не лопнула, виделкою робимо кілька проколів, можна ножем зробити надріз по шкірці. Натираємо бульби картоплі оливковою олією і сумішшю солі, чорного меленого перцю, за бажанням можна використовувати готову приправу для картоплі або будь-які спеції за смаком. Фольгу нарізаємо на невеликі квадрати, щоб вистачило повністю обернути кожен бульба і загортаємо картоплю. Картопля у фользі кладемо в чашу мультиварки, але наповнювати її потрібно не більше ніж на ¾ всього обсягу, інакше картопля погано пропекеться. Закриваємо мультиварку кришкою, вибираємо програму «Випічка» і ставимо готуватися на годину-півтори. Якщо такої програми в мультиварці немає, то потрібно вибрати програму з аналогічними функціями або програму «Мультіповар» і самостійно задати температурний режим. Під час приготування страви картоплю можна перевірити на готовність. Досить на картоплю натиснути, якщо він м'який, значить, картопля пропікся. За бажанням час запікання картоплі можна збільшити або зменшити, виставимо додатково потрібний час або відключивши програму.

2. Крок 2

   виймаємо картоплю з мультиварки, звільняємо від фольги або прямо в фользі подаємо до столу. Печена в мультиварці в фользі картопля трохи відрізняється за смаком від запеченої картоплі в духовці, потрібно обов'язково спробувати, щоб оцінити це блюдо. Крім того, що картопля виходить смачним, ще й корисним завдяки такому способу приготування. Дуже смачний печена картопля з вершковим маслом, сметаною і свіжими овочами, також подати його як гарнір до м'яса, риби або курки. смачного!