Бісквітний торт в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Продукти для бісквіта

2. Крок 2

   

   Відокремити білки від жовтків

3. Крок 3

   

   Міксером збиваємо білки до стійких піків

4. Крок 4

   

   Не перестаючи збивати , частинами вводити цукор і ванільний цукор.

5. Крок 5

   

   Потім по одному вводимо жовтки і продовжуємо збивати.

6. Крок 6

   

   В останню чергу невеликими порціями вводимо борошно, і міксером готуємо тісто.

7. Крок 7

   

   Чашу мультиварки змастити маслом і вилити тісто.

8. Крок 8

   

   Виставити програму & quot;Випічка, час 1 година 10 хвилин.

9. Крок 9

   

   Дати мультиварки виконати програму і дістати готовий бісквіт. Дати охолонути

10. Крок 10

    

    Поки бісквіт остигає, готуємо крем і просочення.

11. Крок 11

    

    Для крему знадобляться білки, відокремлюємо їх від жовтків. Білки будемо збивати, а жовтки знадобляться для інших цілей.

12. Крок 12

    

    Збити на водяній бані білки з цукровою пудрою. збивати до стійких піків

13. Крок 13

    

    Для просочення змішуємо коньяк з будь-яким фруктовим сиропом.

14. Крок 14

    

    Розрізати бісквіт навпіл.

15. Крок 15

    

    Просочити сиропом нижній корж

16. Крок 16

    

    Потім змастити його білковим кремом і посипати тертим шоколадом

17. Крок 17

    

    Укласти зверху другу половину бісквіта. Викласти зверху білковий крем, посипати тертим шоколадом, прикрасити вишнею і шматочками шоколаду.

18. Крок 18

    

    Дати тортику просочитися години 2 і можна ласувати десертом.