Зебра на кефірі в мультиварці

красиві ласощі - обов'язково спробуй приготувати! . Цей кекс дуже люблять мої діти. Ще б пак - він такий цікавий і незвичайний на вигляд! Для мене він звичайний, так як печу його часто. Але знаю людей, які готують такий пиріг на свята, прикрасивши шоколадною глазур'ю. Раджу спекти "зебру" і порадувати сім'ю!

АленаСіAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 7 г
жири 25 % 16 г
вуглеводи 65 % 42 г
339 ккал
ГІ: 9 / 53 / 38

приготуйте тісто:

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    розтопіть масло в мікрохвильовці;

  2. Крок 2

    в миску розбийте яйця, насипте цукор і ретельно розітріть все за допомогою вилки;

  3. Крок 3

    влийте до яєчної суміші кефір, додайте розтоплене вершкове масло;

  4. Крок 4

    просійте до всіх інгредієнтів борошно разом з содою, замісити тісто (воно повинно вийти густим, але не крутим);

  5. Крок 5

    розділіть тісто на 2 частини, в одну з яких додайте просіяне какао, гарненько розмішайте.

  6. Крок 6

    тепер змастіть чашу мультиварки вершковим маслом. Викладайте тісто шарами поперемінно-ложку білого, ложку коричневого. Встановіть режим" Випічка " і час 30 хвилин. Після звукового сигналу не поспішайте діставати кекс - нехай постоїть ще 5 хвилин під закритою кришкою.

  7. Крок 7

    готовий кекс перекладіть на блюдо і подавайте до столу. приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г

Схожі рецепти