Шарлотка в хлібопічці
Порадуй рідних ніжною шарлоткою! Смакота! Шарлотка в хлібопічці мало чим відрізняється від аналогічної випічки в духовці. Все також смачно і соковито. Шарлотку люблять за простоту приготування і відмінний смак. Який сорт яблук найбільш підходить до такої випічки? Найкраще підійде Антонівка, вони ароматні, соковиті. Тільки слід врахувати той факт, що м'які фрукти краще не використовувати, вони дадуть зайву вологу і пиріг може не пропектися всередині. Оптимальний варіант-тверді плоди зеленого кольору, вони добре пропікаються і не пускають багато соку.
Шарлотка-кулінарна класика, яка ніколи не набридає і завжди залишається актуальною. Часом рецепти відрізняються набором інгредієнтів, від цього багато в чому залежить калорійність готового блюда. Замість ванільного цукру можна використовувати корицю, це змінить смаковий відтінок і аромат. Прикрасити шарлотку можна також по різному, не обов'язково використовувати цукрову пудру. Можна полити шоколадною глазур'ю, промазати кремом і безліч інших варіантів. Випікають шарлотку і в мультиварці, і в духовці, і в хлібопічці. В даному рецепті піде мова про останній варіант, в хлібопічці шарлотка виходить такою ж смачною, пишною і ароматною.
покрокове приготування
-
Крок 1
Яйця розбиваємо в глибоку миску, насипаємо цукор, збиваємо за допомогою міксера в пишну масу.
-
Крок 2
Борошно просіваємо крізь сито, перемішуємо за допомогою віночка або силіконової лопатки.
-
Крок 3
Яблуко миємо, очищаємо від шкірки, вирізаємо серцевину з насінням. Нарізаємо яблуко часточками, викладаємо в тісто.
-
Крок 4
Відерце хлібопічки змащуємо вершковим маслом, виливаємо в нього тісто, встановлюємо в хлібопічку.
-
Крок 5
Встановлюємо програму" Випічка", випікаємо протягом однієї години. Потім акуратно витягаємо шарлотку, даємо охолонути на решітці.
-
Крок 6
Посипаємо зверху цукровою пудрою, за бажанням прикрашаємо яблучними часточками.
-
Крок 7
подаємо на стіл шарлотку з молоком, з чашкою чаю чи кави, також смачно з соком. Від такого ласощі не відмовляться ні дорослі, ні діти. їжте із задоволенням! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Куряче яйце - 157 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

