Кекс Столичний в хлібопічці

смачний столичний кекс в хлібопічці-кекс печеться, а ти відпочиваєш! Одне з найкращих винаходів для жінок, після пральної машини, - це хлібопічка. Звичайно, до неї потрібно пристосуватися і підібрати рецепти, але воно того варте! Знайомлю вас з черговим своїм відкриттям - смачним кексом. Сусіди навіть у вікна заглядають - такий аромат стоїть, коли він допікається.

rachelAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 28 % 19 г
вуглеводи 62 % 42 г
368 ккал
ГІ: 5 / 38 / 57

для приготування цього кексу яйця повинні бути кімнатної температури, масло - досить м'яким, молоко - підігрітим, а чаша для хлібопічки - чистою і сухою.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 45 хв
  1. Крок 1

    коли все готово, потрібно нарізати масло кубиками і відправити в чашу в першу чергу, потім влити молоко і попередньо збиті (але не сильно) яйця.

  2. Крок 2

    далі потрібно підготувати сухі інгредієнти: борошно просіяти і змішати з цукром і розпушувачем. Отриману суміш відправити до рідких інгредієнтів.

  3. Крок 3

    тепер можна покласти какао і виставити програму "Кекс" або найбільш близьку до неї. Загальний час приготування приблизно 90 хвилин.

  4. Крок 4

    поки тісто замішується, можна покришити шоколад.

  5. Крок 5

    після звукового сигналу потрібно відкрити кришку хлібопічки, силіконової лопаткою підчистити краю чаші від тесту і додати шоколад.

  6. Крок 6

    після закінчення програми, варто перевірити ступінь готовності кексу за допомогою дерев'яної палички і, якщо потрібно, виставити програму "випікання" до повної готовності продукту (ще 10-25 хвилин).

  7. Крок 7

    готовий кекс остудити на решітці і подавати холодним до чаю або кави. солодкого вам чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Шоколад - 550  ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560  ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580  ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542  ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506  ккал/100г

Схожі рецепти