Головна
Закуски
Закуски холодні
Сосиски у фритюрі

Сосиски у фритюрі

перекусити швидко і смачно можна сосисками, посмаженими у фритюрі! Ароматні сосиски, смажені в олії, відмінно йдуть як перекус з улюбленим хлібом або як закуска до пива - пробуйте, готуйте!

Reina

автор рецепта

0 1100

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 7 г

жири 86 % 49 г

вуглеводи 2 % 1 г

467 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Масло розігріти до кипіння у фритюрниці або глибокої неширокої каструлі. Врахуйте, що при додаванні сосисок рівень масла буде підніматися!
Крок 2

додати прямо в масло солі, злегка перемішати. Сосиски очистити від плівки, розрізати на порційні шматочки. Смажити шматочки або все відразу, якщо поміщаються, або порціями.
Крок 3

можна вивалити прямо в масло, тоді потрібно буде пару раз перемішати сосиски, щоб присмажився з усіх боків рівномірно. Або можна надіти сосиски на шпажки і так опустити в масло. Вибирайте зручний для Вас спосіб.
Крок 4

смажте сосиски до бажаного рум'янцю. І приємного вам апетиту!