Легка ванільна панакота

легка, повітряна панакота дуже вершкова, а виглядає дуже феєрично!

✿AkT®iS@✿Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 36 % 9 г
жири 20 % 5 г
вуглеводи 44 % 11 г
120 ккал
ГІ: 38 / 39 / 22

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Желатин замочуємо

  2. Крок 2

    Крок 2

    В половині склянки молока на півгодини.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Другу половину склянки молока виливаємо в каструлю,

  4. Крок 4

    Крок 4

    Ставимо на плиту,

  5. Крок 5

    Крок 5

    Всипаємо ванільного цукру.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Нагріваємо молоко, додаємо молоко з желатином, гріємо і розмішуємо.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Студимо, розливаємо по порційних формах,

  8. Крок 8

    Крок 8

    Відправляємо в холодильник.

  9. Крок 9

    Крок 9

    З форми ванільна панакота виймається так: потрібно опустити в гарячу воду форми на кілька секунд, після перевернути їх на блюдце.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Білий шоколад

  11. Крок 11

    Крок 11

    Натерти на тертці

  12. Крок 12

    Крок 12

    Перед подачею присипати панакоту білим шоколадом.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Ось так це виглядає

  14. Крок 14

    Крок 14

    Для прикраси

  15. Крок 15

    Крок 15

    Можна використовувати цукерки і драже

  16. Крок 16

    Крок 16

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Желатин - 355  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Білий шоколад - 554  ккал/100г

Схожі рецепти