Ковбаска з печива зі згущеним молоком і мармеладом

Солодка ковбаса для самих маленьких домочадців. На приготування цієї страви у мене пішло близько 5 годин: за 1 годину до приготування дістати масло+хвилин 40 на приготування самого блюда + 3 години потрібно потримати в холодильнику.

AnnellyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 4 г
жири 31 % 26 г
вуглеводи 65 % 55 г
472 ккал
ГІ: 0 / 75 / 25

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

за годину до початку готування потрібно витягнути з холодильника масло і залишити його розм'якшити при кімнатній температурі. Потім беремо його і збиваємо, поступово додаючи згущене молоко. Далі черга печива. Його ми просто пропускаємо через м'ясорубку (в дитинстві я завжди напрошувалася допомагати і крутила ручку м'ясорубки). Мармелад дрібно нарізаємо. Тепер перемішуємо подрібнене печиво з приготованим кремом і додаємо мармелад. Отриману масу загортаємо в пергамент і надаємо їй подовжену форму. Ось і все.

залишилося тільки витерпіти 3-4 години, які наша ковбаска повинна буде знаходитися в холодильнику. Потім її потрібно нарізати скибочками і викласти на тарілочку.

Мармелад при бажанні можна і не додавати.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пісочне печиво - 514  ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Мармелад - 322  ккал/100г

Схожі рецепти