Цукерки з горіховою пастою

готуй частування для домашніх своїми руками. Цукерки з горіховою пастою стануть відмінним доповненням до чаю або какао. Такому ласощів будуть раді і дорослі, і діти. Печиво в рецепті використовується пряжене молоко, можна взяти інше, але подібне за структурою.

КатеринаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 11 г
жири 51 % 46 г
вуглеводи 37 % 33 г
562 ккал
ГІ: 31 / 29 / 41

покрокове приготування

час приготування: 11 год
  1. Крок 1

    Викладаємо в каструлю горіхову пасту і вершкове масло, відправляємо на дуже слабкий вогонь.

  2. Крок 2

    Коли масло розплавиться, наливаємо інвертний сироп, перемішуємо і прибираємо з вогню.

  3. Крок 3

    В отриману масу насипаємо кокосову стружку, перемішуємо.

  4. Крок 4

    Печиво подрібнюємо за допомогою блендера або качалки, відправляємо слідом за кокосовою стружкою, також додаємо ванілін.

  5. Крок 5

    Перемішуємо, вологими руками ліпимо невеликі кульки, викладаємо на піднос і відправляємо в холодильник на ніч.

  6. Крок 6

    Шоколад розтоплюємо на водяній бані, занурюємо в нього цукерки, даємо шоколаду застигнути. Занурювати можна повністю або наполовину, це за бажанням. Пригощайтеся!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горіхова паста - 587  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Інвертний сироп - 400  ккал/100г
  • Вершкове печиво - 510  ккал/100г
  • Печиво вафельне - 540  ккал/100г
  • Печиво кавове - 589  ккал/100г
  • Печиво кураб'є - 489  ккал/100г
  • Шоколадне печиво - 406  ккал/100г
  • Кокосова стружка - 592  ккал/100г
  • Шоколад - 550  ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560  ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580  ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542  ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г

Схожі рецепти