Рафаелло з мигдалем зі згущеного молока

легкі, ніжні домашні Рафаелло - відмінна прикраса столу! Традиційно Рафаелло робиться з мигдалем, проте горіхи можна використовувати будь-які. А взагалі всередину цукерок можна класти і курагу, і чорнослив, кому що подобається.

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 12 г
жири 51 % 42 г
вуглеводи 35 % 29 г
498 ккал
ГІ: 30 / 0 / 70

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1

    Висипати в глибоку миску 200 грам кокосової стружки.

  2. Крок 2

    Додати згущене молоко. Все добре перемішати.

  3. Крок 3

    Дати масі постояти 1 годину, можна більше.

  4. Крок 4

    Насипати 50 грам кокосової стружки в окремий посуд.

  5. Крок 5

    З 1 ст.л. солодкої маси руками зробити корж, в середину покласти горіх, стиснути долоню і сформувати кульку.

  6. Крок 6

    Обваляти кульку в кокосі.

  7. Крок 7

    Можна блюдо з цукерками трохи потримати в холодильнику. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кокосова стружка - 592  ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Мигдаль горіхи - 609  ккал/100г

Схожі рецепти