Сушена полуниця з листям на чай

смачний, ароматний, з шматочками ягід - цей чай досконалий! Сушена полуниця з листям на чай - відмінний спосіб, крім таких звичних і очевидних варення і компоту, заготовити улюблену ягоду на довгий час. Адже це не тільки чай, але і скибочки справжніх ягід, які так приємно в процесі чаювання виловити з чаю і поласувати ними!

лимиіAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 88 % 7 г
30 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 6 год
  1. Крок 1

    відберемо стиглі, цілі, ідеальні ягоди полуниці. Далі відокремимо ягоди від листочків і промиємо прохолодною водою. Дамо стекти всієї рідини.

  2. Крок 2

    наріжемо ягоди пластинками по два-три міліметри завтовшки.

  3. Крок 3

    викладемо пластинки на решітку сушарки, залишаючи між ними по парі міліметрів простору.

  4. Крок 4

    включаємо сушарку на температуру не більше 40 градусів. Сушимо, міняючи місцями верхні і нижні решітки. тим же способом висушуємо мите листя.

  5. Крок 5

    все разом злегка перемішати, намагаючись не зламати ні листочків, ні скибочок полуниці. зберігаємо чай в герметичній банці. приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Полуниця - 30  ккал/100г
  • Полуниця свіжозаморожена солодка - 44  ккал/100г
  • Листя полуниці - 30  ккал/100г
  • М'ята - 49  ккал/100г
  • М'ята сушена - 285  ккал/100г
  • Мелісса - 0  ккал/100г

Схожі рецепти