Фарширована моцарелла

не найлегша у виконанні, зате шалено смачна закуска! Ця закуска в італійському стилі не може не сподобатися!!! Вибирайте для страви великі барила моцарели

AbigailAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 41 % 16 г
жири 51 % 20 г
вуглеводи 8 % 3 г
218 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

кульки моцарели дістати з розсолу, обсушити.

за допомогою чайн.ложки видалити серцевину.

очищені огірки і помідори нарізати на кубики дрібні.

все поперчити-посолити, додати оцет, масло, перемішати.

поглиблення в моцарелі заповнити салатом.

фарширована моцарелла готова!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Моцарелла - 280  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Винний оцет білий - 14  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти