Головна
Десерти
Десерт без борошна
Крем з вишнею і вареним згущеним молоком

Крем з вишнею і вареним згущеним молоком

ніжний вершково-горіховий крем з вишнею і шоколадом. Швидкість приготування. Порадуйте себе приготуванням повітряного крему з вишнею!

Віра faith

автор рецепта

Крем з вишнею і вареним згущеним молоком рецепт з фото покроково

0 1092

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 4 г

жири 41 % 24 г

вуглеводи 52 % 30 г

346 ккал

ГІ: 18 / 0 / 82

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Інгредієнти.
Крок 2

Розм'якшити масло.
Крок 3

Нарізати вишню.
Крок 4

Збити згущене молоко з маслом.
Крок 5

Додати вишню,
Крок 6

Волоські горіхи, перемішати.
Крок 7

Викласти в креманки.
Крок 8

Натерти шоколад.
Крок 9

Прикрасити.
Крок 10

Крок 10:

вершкове масло розрізати на шматочки, щоб швидше стало м'яким. Вишню промити, видалити кісточки, нарізати на шматочки. волоські горіхи очистити, подрібнити. можна взяти варене згущене молоко або звичайну. або зваріть її самі, для цього візьміть просту згущене молоко, помістіть її в каструлю з водою так, щоб вода покривала банку. Розрахуйте кількість води, щоб вона покривала банку під час всієї варіння, інакше банку може вибухнути. Холодну воду доливати не можна з тієї ж причини. Варіть протягом двох годин на повільному вогні. згущене молоко збити міксером разом з вершковим маслом до однорідної маси. додати в цю масу вишню, частина горіхів, перемішати. Шоколад натерти на крупній тертці. викласти масу гіркою в креманки, прикрасити, посипавши волоськими горіхаміі тертим шоколадом, викласти Вишеньки. можна змащувати бісквітні коржі або просто є, занурюючи в крем печиво.