М'ясо по-грузинськи з горіхами

ніжне м'ясо, яке ніколи не набридне!

ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
Калорійність цього рецепта порахувати неможливо: більшу частину складу становлять позиції, для яких у рецепті вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 45 хв
  1. Крок 1

    М'ясо порізати шматочками. Залити водою щоб тільки покрило м'ясо, додати аджики і поставити на вогонь. Після цього додати цибулю дрібно порізану і тушкувати ще хвилин 40-1год. Тепер додаємо горіхи, кінзу і шматочок хліба перемолоти через м'ясорубку, ідоводім до готовності ще міну т 5-10. Попробоватьна смак, якщо треба додати солі або перчика.

  2. Крок 2

    Подати з овочами ілавашем (можна хліб). Лаваш відламувати шматочками вмочати в підливу . Блюдо самодостатньо, його можна їсти без гарніру

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25  ккал/100г
  • Кінза, коріандр - 25  ккал/100г
  • Кінза сушена мелена - 216  ккал/100г
  • Коріандр - 25  ккал/100г
  • Мелений коріандр - 298  ккал/100г
  • Аджика - 59  ккал/100г

Схожі рецепти