Салат Гавайський з куркою ананасами

Простий, швидкий, оригінальний, незвичайний смак, на свято! Салат Гавайський з куркою і ананасами — рецепт дуже смачної страви, яке прикрасить собою будь-яке застілля. Поєднання курки, гострого сиру і солодкого ананаса вже стало звичним для любителів гавайської піци, тепер цей смак повторений в салаті.

Маріяаватар автора
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 48 % 15 г
жири 42 % 13 г
вуглеводи 10 % 3 г
194 ккал
ГІ: 10 / 90 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити салат Гавайський з куркою і ананасами? Підготуйте продукти. Філе і яйця попередньо відваріть і охолодіть. Ананаси краще візьміть кільцями-вони солодше і смачніше. Сир візьміть твердий або напівтвердий, головна умова, щоб він був смачним, з яскравим смаком.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Філе відваріть. Як варити куряче філе? Опустіть його в киплячу підсолену воду. Варіть філе на середньому вогні до готовності, 30-40 хвилин, в залежності від розміру. Потім вийміть з бульйону і наріжте невеликими кубиками. Замість відвареної грудки можете взяти готову копчену. А ще смачніше вийде, якщо філе посипати сіллю і спеціями (каррі, прованські трави, чорний мелений перець) і запекти у фользі до готовності.

  3. Крок 3

    Крок 3

    З ананасів злийте воду. Кільця злегка відіжміть і наріжте невеликими шматочками.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Яйця зваріть круто, охолодіть і очистіть. Наріжте їх невеликими кубиками.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Сир натріть на крупній тертці.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Курку, ананаси, яйця і сир з'єднайте в салатнику.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Заправте салат майонезом. Майонез ви можете приготувати самі.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Все добре перемішайте. Приберіть салат ненадовго в холодильник, щоб він просочився, потім подавайте до столу. Ви можете подати його в салатник, розкласти по окремих креманкам або викласти за допомогою кулінарного кільця. Смачного!

корисно знати

Як зварити яйця круто? Щоб яйця під час варіння не тріснули, покладіть їх у холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.

Готуйте салати лише з повністю охолоджених продуктів. Приготовлений із теплих, салат може швидко зіпсуватися.

  • як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.
  • Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
  • готуйте салати тільки з повністю охолоджених продуктів. Приготований з теплих, салат може швидко зіпсуватися.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти