Салат з курячою грудкою і чорносливом

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для приготування салату з чорносливом потрібно підготувати необхідні інгредієнти. Щоб приготування зайняло менше часу, продукти, які потрібні варені-відварити заздалегідь: курку, картоплю в мундирі і яйця.

2. Крок 2:

   

   Яйця, попередньо відварені і охолоджені, очистити від шкаралупи і нарізати.

3. Крок 3:

   

   Охолоджене філе грудки курки порізати на невеликі шматочки.

4. Крок 4:

   

   Сир натерти на тертці.

5. Крок 5:

   

   Картоплю, відварену в мундирі, очистити і нарізати кубиками.

6. Крок 6:

   

   Чорнослив залити окропом і залишити хвилин на п'ять - сім. Потім воду злити і нарізати.

7. Крок 7:

   

   Салати, які йдуть шарами, ефектніше виглядають в порційної подачі. Тому на тарілку,в якій буде подаватися салат, поставити сервірувальне кільце. Першим шаром викласти чорнослив.

9. Крок 8:

   

   Кожен шар промащувати невеликою кількістю майонезу. Зверху чорносливу викласти курячу грудку.

10. Крок 9:

    

    Знову промазати трохи майонезом і викласти нарізану картоплю.

11. Крок 10:

    

    Шар майонезу, шар обсмажених печериць. Їх можна замінити на консервовані.

12. Крок 11:

    

    Шар майонезу, шар нарізаних відварених яєць.

13. Крок 12:

    

    Шар майонезу( за бажанням), шар натертого сиру.

14. Крок 13:

    

    При подачі салату зверху викласти натертий на тертці свіжий огірок. Доповнити можна свіжою зеленню.