Салат з консервованими ананасами і куркою

дуже незвичайний салат для будь-якого застілля! Люблю готувати салати з додаванням різних фруктів, в тому числі і ананасів. На мій погляд, ананаси полегшують смак салату, роблять його соковитим. А їх солодкість відмінно гармонує з іншими інгредієнтами.

Юлія М.Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 41 % 13 г
жири 50 % 16 г
вуглеводи 9 % 3 г
204 ккал
ГІ: 11 / 89 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Для приготування салат підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Куряче філе відваріть в киплячій воді, з додаванням невеликої кількості солі, протягом 20-30 хвилин. Потім м'ясо остудіть. Яйця відваріть в киплячій воді протягом 5-7 хвилин. Потім гарячу воду злийте і залийте їх холодною водою, щоб вони швидше охололи. Сир беріть твердих сортів, щоб він добре терся на тертці. Банку з ананасами відкрийте і злийте з них рідину.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Остигле куряче м'ясо наріжте дрібними кубиками.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Викладати салат будемо шарами. Це можна зробити в загальному салатник або приготувати його для порційної подачі. На підготовлену тарілку поставте кільце для порційної формування і викладіть на дно нарізане куряче м'ясо. Трохи притисніть його рукою або ложкою. Змастіть шар невеликою кількістю майонезу.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Відварені яйця очистіть від шкаралупи і натріть їх на крупній тертці.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Викладіть натерті яйця наступним шаром. Цей шар також змастіть невеликою кількістю майонезу.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Консервовані ананаси наріжте дрібними кубиками. Навіть якщо у вас в банку ананаси були шматочками, то наріжте їх ще трохи дрібніше. Викладіть нарізані ананаси наступним шаром, поверх тертих яєць. Цей шар змастіть майонезом зовсім небагато, так як самі ананаси досить соковиті.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Сир натріть на дрібній тертці. Як легко натерти сир? Щоб сир легше було натерти, його можна трохи заморозити. Посипте тертим сиром завершальний шар.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Вийміть салат з форми і трохи охолодіть в холодильнику перед подачею.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Готовий салат перед подачею можна трохи посипати подрібненою зеленню. Салат виходить дуже легкий, смачний і ситний. Смачного!

  • будь-який салат з куркою завжди користується великим попитом і популярністю на святковому столі. Але якщо додати до нього невелику кількість ананасів, то це дуже вигідно підкреслить його смак. приготуйте цей салат для своєї сім'ї та гостей. Дуже смачно!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти