Тарталетки з печінкою тріски і яйцем

ці тарталетки зникнуть зі столу найпершими. Печінка тріски настільки ж жирна, як і корисна. У ній міститься дуже багато вітамінів і мікроелементів. Тому іноді побалувати себе цим воістину чудовим делікатесом можна.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 64 % 43 г
вуглеводи 25 % 17 г
490 ккал
ГІ: 4 / 96 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Яйця зварити круто, охолодити, очистити і дрібно порубати.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Печінка тріски вийняти з масла і подрібнити.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Кріп дрібно порубати.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Частина кропу змішати з майонезом.

  6. Крок 6

    Крок 6

    З'єднати яйця, печінку тріски і залишився кріп, перемішати.

  7. Крок 7

    Крок 7

    На дно кожної тарталетки викласти по 1 ч.л. майонезу з кропом.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Зверху викласти по 2 ст. л. начинки. Прикрасити закуску маслинами.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Тарталетки - 514  ккал/100г
  • Печінка тріски в олії - 613  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти