Рис з ячною крупою і тушонкою

відмінна каша як для походу, так і для обіду! Зізнаюся чесно, не є прихильницею активного відпочинку і якщо чоловік заїкається про «невеликому походике з ночівлею», то відразу заявляю, що мене напевно з'їдять комарі. У разі, коли чоловік продовжує наполягати, канючу, що обов'язково помру від нестачі комфортних умов і ще від відсутності їжі. Востаннє не прокатало. Мій чоловік суворо заявив, що сам буде мене годувати, а за одну ніч при відсутності сантехніки я виживу. В цілому, враження від вилазки залишилося позитивне: комарі розлетілися від всяких засобів, вмивалася Я водою з Річки, а чоловік приготував таку смачну кашу з тушонкою на багатті! Розповім рецепт приготування.

Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 3 г
жири 31 % 5 г
вуглеводи 50 % 8 г
87 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

опис приготування

заливаємо в казанок або каструлю воду, солимо за смаком і ставимо на вогонь, щоб закипіло. Промиваємо рисову крупу і разом з ячної, варимо близько 20 хвилин до напівготовності. Після цього надлишки води зливаємо. Розкриваємо баночку тушонки і разом з бульйоном і жирком відправляємо в кашу, на вугіллі або на повільному вогні плити доводимо кашу до готовності близько 5 хвилин. Для аромату можна додати зелені.

не можу сказати, що я полюбила походи, але знаєте, щось в цьому є.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Тушонка свиняча - 349  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Крупа ячна - 343  ккал/100г
  • Ячмінні пластівці - 315  ккал/100г
  • Ячмінь обрушений світлий - 349  ккал/100г
  • Ячмінь шотландський - 348  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти