Рис з ячною крупою і тушонкою
відмінна каша як для походу, так і для обіду! Зізнаюся чесно, не є прихильницею активного відпочинку і якщо чоловік заїкається про «невеликому походике з ночівлею», то відразу заявляю, що мене напевно з'їдять комарі. У разі, коли чоловік продовжує наполягати, канючу, що обов'язково помру від нестачі комфортних умов і ще від відсутності їжі. Востаннє не прокатало. Мій чоловік суворо заявив, що сам буде мене годувати, а за одну ніч при відсутності сантехніки я виживу. В цілому, враження від вилазки залишилося позитивне: комарі розлетілися від всяких засобів, вмивалася Я водою з Річки, а чоловік приготував таку смачну кашу з тушонкою на багатті! Розповім рецепт приготування.
покрокове приготування
опис приготування
заливаємо в казанок або каструлю воду, солимо за смаком і ставимо на вогонь, щоб закипіло. Промиваємо рисову крупу і разом з ячної, варимо близько 20 хвилин до напівготовності. Після цього надлишки води зливаємо. Розкриваємо баночку тушонки і разом з бульйоном і жирком відправляємо в кашу, на вугіллі або на повільному вогні плити доводимо кашу до готовності близько 5 хвилин. Для аромату можна додати зелені.
не можу сказати, що я полюбила походи, але знаєте, щось в цьому є.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Тушонка свиняча - 349 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Крупа ячна - 343 ккал/100г
- Ячмінні пластівці - 315 ккал/100г
- Ячмінь обрушений світлий - 349 ккал/100г
- Ячмінь шотландський - 348 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 130 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.


