Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Варення з кизилу в мультиварці

Варення з кизилу в мультиварці

смачне, корисне, ароматне і яскраве! Чудо, а не варення! Варення з кизилу в мультиварці приготувати швидше і простіше, ніж на плиті. Після невеликої підготовки залишиться тільки виставити потрібний режим. Чи не доведеться варення в процесі перемішувати, стежити, щоб воно не підгоріло і не переварити. Навпаки - можна спокійно займатися своїми справами, поки не прозвучить сигнал.

Булочка

автор рецепта

Варення з кизилу в мультиварці рецепт з фото

0 1007

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 57 г

227 ккал

ГІ: 8 / 92 / 0

даний рецепт кизилового варення передбачає попереднє видалення з ягід кісточок. Зробити це не складно.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 45 хв

Крок 1

Спочатку ягоди потрібно перебрати, позбувшись від зіпсованих, потім вимити в друшляку. Пересипаємо чисті ягоди в чашу мультиварки, заливаємо водою так, щоб вони були повністю нею покриті. Встановлюємо режим" Варка " і доводимо рідину до кипіння, відразу ж вимикаємо нагрів.
Крок 2

далі вміст чаші переливаємо в друшляк, чекаємо, коли вся рідина стече. Встановлюємо друшляк над відповідною ємністю і за допомогою картоплем'ялки розчавлюємо ягоди. Після бланшування м'якоть добре відділяється від кісточок і їх легко витягти. Робимо це прямо руками.
Крок 3

М'якоть перекладаємо в чашу мультиварки, засипаємо цукром і залишаємо постояти 5 годин. Коли пройде зазначений час, наливаємо в чашу з ягодами воду, поміщаємо чашу в мультиварку, закриваємо кришкою. Встановлюємо режим" Гасіння", час - 1 година.
Крок 4

поки варення вариться можна зайнятися своїми справами. Крім того, необхідно підготувати банки і кришки. Краще брати банки невеликого обсягу, всього приблизно виходить півтора-два літри варення. Отже, стерилізуємо банки і кришки будь-яким зручним способом: в мікрохвильовці, духовці, над парою.
Крок 5

варення буде готове після того, як прозвучить звуковий сигнал. Повертаємося до мультиварці, відкриваємо її і прямо гарячим розкладаємо варення по стерильним баночках, закриваємо кришками. Даємо варення охолонути при кімнатній температурі, можна додатково укутати чимось теплим, а наповнені банки пеервернуть.
Крок 6

прибираємо варення на постійне місце зберігання. Готово!