Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Апельсинове варення з шкіркою

Апельсинове варення з шкіркою

спробуй приготувати дуже смачне ароматне варення! Апельсинове варення з шкіркою стане улюбленою заготівлею! Для його приготування знадобиться зовсім небагато цукру, адже фрукт сам по собі досить солодкий. Лимон надає ласощів легку кислинку і додаткову ароматну нотку.

Musy

автор рецепта

Апельсинове варення з шкіркою рецепт з фото

0 2200

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 5 г

22 ккал

ГІ: 50 / 50 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год 20 хв

Крок 1

Апельсини миємо з щіткою, обсушуємо. Очищаємо кожен фрукт від шкірки, видаляємо кісточки, м'якоть нарізаємо кубиками, потрібну кількість шкірки також ріжемо дрібними кубиками.
Крок 2

Лимон також миємо, шкірку очищаємо, кісточки витягаємо, м'якоть нарізаємо кубиками. Викладаємо підготовлені апельсини і лимон в каструлю, доливаємо воду, відправляємо на вогонь.
Крок 3

Після того як рідина закипить, зменшуємо вогонь і продовжуємо варити протягом двох годин, за цей час апельсинова шкірка повинна стати м'якою.
Крок 4

Насипаємо цукор, перемішуємо до повного розчинення кристалів, млоїмо на слабкому вогні ще 15 хвилин.
Крок 5

Наповнюємо попередньо простерилізовані банки варенням, закочує герметично. Коли заготовки охолонуть, переносимо на постійне місце зберігання. приємної вам дегустації!