Сальтисон з курячих потрошків

Супер! Просто, швидко, смачно! Класний рецепт! Сальтисон з курячих потрошків - дуже смачна холодна закуска, що нагадує одночасно і холодець і домашню ковбасу. Приготуйте Сальтисон за цим простим і смачним рецептом!

koteѼAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 75 % 21 г
жири 21 % 6 г
вуглеводи 4 % 1 г
139 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування сальтісона:

покрокове приготування

час приготування: 10 год 15 хв
  1. Крок 1

    Моєму курячі потрошки і зливаємо зайву вологу.

  2. Крок 2

    Всі інгредієнти нарізаємо невеликими кубиками.

  3. Крок 3

    Перемішуємо потрошки з сіллю, спеціями і желатином.

  4. Крок 4

    З упаковки від соку відрізаємо верх і викладаємо в неї нашу суміш.

  5. Крок 5

    У каструлю з водою ставимо коробку і варимо години 2.

  6. Крок 6

    Як сальтисон охолоне ставимо його в холодильник до повного застигання.

  7. Крок 7

    Нарізаємо і подаємо прикрасивши страву зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печінка куряча - 140  ккал/100г
  • Курячі шлунки - 114  ккал/100г
  • Серце куряче - 159  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Желатин - 355  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г

Схожі рецепти