Яйце пашот від Джеймі Олівера
цікавий метод приготування яєць. Спробуй! Про майстерність Джеймі Олівера чули багато... Це кулінар, який має загальносвітову Популярність. Він є автором численних кулінарних книг і шоу. Деякі зі страв я пробувала готувати за його рецептами, наприклад, яйце пашот. Ділюся досвідом з вами - пробуйте, готуйте, експериментуйте.
отже, щоб приготувати вкусненейшее, просто ідеальне, яйце пашот, в точності дотримуйтесь нижчеописаним пунктам:
покрокове приготування
-
Крок 1
в каструлю налийте воду, відправте на вогонь, доведіть до кипіння і зніміть з плити;
-
Крок 2
яйце (в ідеалі чим свіже, тим краще) розбийте в чашку так, щоб не пошкодити жовток;
-
Крок 3
поверніть каструлю на слабкий вогонь (важливо, щоб вода не вирувала, інакше яйце розлетиться на пластівці);
-
Крок 4
опустіть чашку над водою нижче і швидким рухом перекиньте яйце в воду;
-
Крок 5
варіть яйце протягом трьох хвилин, потім витягніть за допомогою шумівки.
-
Крок 6
ідеальний бутерброд-це яйце пашот на тості з чорного хліба! :) смачного вам сніданку і гарного дня!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

