Салат з консервованого минтая

ексклюзивна страва на твій святковий стіл! Такий салат я робила на романтичний вечір при свічках - виглядає дуже красиво, вишукано і, звичайно ж, він дуже смачний. Ну і останній святковий стіл також не обійшовся без цього салату-всім сподобалося!

катенокAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 42 % 8 г
жири 32 % 6 г
вуглеводи 26 % 5 г
110 ккал
ГІ: 23 / 2 / 75

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1

    Вибираємо красиві креманочки, можна взяти невеликі піали.

  2. Крок 2

    Картоплю і яйця відварюємо, охолоджуємо, очищаємо.

  3. Крок 3

    Дно і боки креманок вистилаємо листям зеленого салату.

  4. Крок 4

    Рибу викладаємо на блюдо, попередньо злив масло, і розминаємо виделкою. Потім розкладаємо по підготовленим ємностей, змастивши тонко майонезом.

  5. Крок 5

    Відварну картоплю тремо на тертці, солимо, перчимо і викладаємо поверх минтая і також змащуємо майонезом.

  6. Крок 6

    Помідори споліскуємо, обсушуємо, нарізаємо невеликими кубиками, викладаємо окремим шаром. Злегка солимо і перчимо, змащуємо майонезом і посипаємо тертим яйцем.

  7. Крок 7

    Яйце також покриваємо шаром майонезу (я роблю якомога тонше), посипаємо тертим сиром (тру прямо в креманку).

  8. Крок 8

    Прикрашаємо часточками помідора і пір'ям зеленого лука. гарного вам настрою!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мінтай консервований - 96  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г

Схожі рецепти