Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Пиріг з консервованим минтаєм

Пиріг з консервованим минтаєм

смачний пиріг з рибною начинкою. Здивуй рідних! Цей пиріг і справді неповторний: хрустке тонке тісто, велика кількість начинки, а що найважливіше (для мене, принаймні) це те, що в начинці присутня риба! Я обожнюю рибу в будь - якому вигляді, тому пиріг з консервованим минтаєм-це супер ласощі для мене. Рецепт вдалий, рекомендую!

bytenkonn

автор рецепта

Пиріг з консервованим минтаєм рецепт з фото

0 903

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 9 г

жири 33 % 17 г

вуглеводи 50 % 26 г

294 ккал

ГІ: 1 / 99 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

Рис промиваємо і відварюємо до напівготовності.
Крок 2

Яйця варимо круто, чистимо, ріжемо дрібними кубиками.
Крок 3

Лук миємо, обсушуємо, нарізаємо подрібніше.
Крок 4

В окремій мисці змішуємо рис з яйцем і цибулею, солимо і перчимо до смаку.
Крок 5

Тісто розгортаємо, по центру викладаємо начинку, а решта тісто (яке з боків) ріжемо косими смужками шириною приблизно 4 см.
Крок 6

На начинку викладаємо майонез, потім консервованого минтая (рибу попередньо розімніть виделкою).
Крок 7

Загортаємо пиріг, викладаючи смужку на смужку (зверху виходить вид плетінки).
Крок 8

Викладаємо пиріг на деко, застелене пергаментом, потім змащуємо поверхню збитим жовтком і випікаємо при 180 градусах протягом півгодини (якщо духовка не найпотужніша, то 40 хвилин).
Крок 9

Дайте пирогу трохи охолонути і подавайте на стіл. їжте на здоров'я!