Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Желейне варення з дикого винограду

Желейне варення з дикого винограду

і ось, хороша нагорода — З варенням чай з винограду! Незвичайне желе з сорту"Ізабелла & quot; сподобається всім. Тим більше, що дивно простий рецепт: варення готується всього півгодини. Ароматне, смачне і без кісточок!

Galina

автор рецепта

Желейне варення з дикого винограду рецепт з фото покроково

0 914

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 38 г

151 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Добре промити кисті винограду
Крок 2

Акуратно зняти ягоди з гілок в емальовану каструлю
Крок 3

Розім'яти ягоди товкачем, щоб пустити сік
Крок 4

Довести до кипіння на маленькому вогні. Зняти з вогню.
Крок 5

Викласти на сито з марлею в 3-4 шари, процідити, протерти і віджати макуха
Крок 6

На кажий літр соку беремо 700 г цукру (на свій смак можете змінювати кількість цукру)
Крок 7

Гарненько розмішати і поставити на маленький вогонь
Крок 8

Довести до кипіння, постійно помішуючи і знімаючи піну. Кип'ятимо пару хвилин і даємо трохи охолонути.
Крок 9

Готове ласощі розлити в підготовлені банки, закрити і дати охолонути. Зберігати в прохолодному місці. Дуже добре підходить для прошарку тортів і в начинку пиріжків.