Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Варення п'ятихвилинка з груш на зиму

Варення п'ятихвилинка з груш на зиму

вітамінна солодкість-найкраще частування до чаю! Запаси і порадуй сім'ю! Різні варення-п'ятихвилинки-мої фаворити. Люблю, коли в заготовках на зиму зберігається максимум вітамінів, а найголовніше - відчувається смак фруктів і ягід, вони залишаються цілими, не розварюються. Пропоную приготувати вам варення-п'ятихвилинку з груш. Це дуже смачно!

Алія

автор рецепта

Варення п'ятихвилинка з груш на зиму рецепт з фото

0 940

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 48 г

192 ккал

ГІ: 11 / 89 / 0

покрокове приготування

Крок 1

груші краще брати тверді, можна трохи недостиглі, ідеально - який-небудь осінній сорт. Вимийте їх, виріжте серцевини і пошкоджені місця, видаліть плодоніжки.
Крок 2

груші поріжте часточками або шматочками середньої величини - як вам більше подобається. Я вважаю за краще різати такими шматочками, які вміщаються в чайній ложечці, щоб було потім зручніше і приємніше їсти варення з чаєм.
Крок 3

у каструлю налийте води і насипте цукор, розмішайте. Поставте її на повільний вогонь, не перестаючи помішувати, дочекайтеся поки весь цукор розчиниться.
Крок 4

отриманим сиропом залийте груші і залиште їх постояти 3-4 години в прохолодному місці. Можна і більше. Я іноді залишаю на ніч в холодильнику.
Крок 5

Коли груші настояться, поставте каструлю з ними на вогонь, доведіть до кипіння і варіть протягом 5 хвилин. Зніміть з вогню, дайте грушам вистоятися протягом 12 годин.
Крок 6

потім знову поставте груші на плиту, доведіть їх до кипіння, варіть 5 хвилин і залиште стояти 12 годин. Повторіть те ж саме ще 2 рази.
Крок 7

після останньої варіння розкладіть гаряче варення по стерильним банкам, закрийте стерильними кришками.
Крок 8

варення-п'ятихвилинку, зварене за цим рецептом, потрібно зберігати в прохолодному місці. смачного!