Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Варення Полуничка на зиму і відео

Варення Полуничка на зиму і відео

Ласуй смачним і запашним варенням з лісу! Ще моя бабуся, пам'ятаю, назбирає в лісі полуниці і варить варення. А я все бігаю навколо і прошу ложечку спробувати. Тепер сама варю онукам, та й собі! Взагалі всій родині дуже подобається!

катеС

автор рецепта

Варення Полуничка на зиму рецепт з фото і відео

0 1166

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 34 г

138 ккал

ГІ: 14 / 86 / 0

покрокове приготування

Крок 1

ягоди перебираємо і очищаємо від чашолистків.
Крок 2

засипаємо цукром і залишаємо на 3-4 години або на ніч, щоб ягоди дали сік.
Крок 3

потім доводимо до кипіння, знімаємо пінку, кип'ятимо 5 хвилин. Відставляємо до повного охолодження.
Крок 4

повторюємо так само ще 2 рази по 5 хвилин. В кінці останньої варіння додаємо дрібку лимонної кислоти.
Крок 5

розливаємо гаряче варення в стерильні банки, закочує стерильними кришками. Остужаем до кімнатної температури під ковдрою і ставимо в льох або холодильник. приємних чаювань!