Десерт на день Закоханих

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Інгредієнти

2. Крок 2

   

   Змішайте цукор з сиропом і водою. Потім поставте посуд на плиту і перемішуйте на слабкому вогні до розчинення. Вогонь додайте до середнього і розмішуйте, поки температура сиропу не підніметься до 200 градусів. Не перестарайтеся з помішуванням, тому що сироп може кристалізуватися, а полуниця в результаті не буде виглядати глянсовою.

3. Крок 3

   

   Помити полуничку.

4. Крок 4

   

   Насадити на шпажки

5. Крок 5

   

   Коли сироп стане потрібної температури, приберіть посуд з плити,

6. Крок 6

   

   Занурте в сироп полуницю,

7. Крок 7

   

   Дайте зайвому стекти

8. Крок 8

   

   І потім поставте шпажку в високий келих.

9. Крок 9

   

   Келих потім можна прикрасити спіралькою з карамелі.

10. Крок 10

    

    Відразу подавайте!

11. Крок 11

    

    Смачного!