Кава зі згущеним молоком і морозивом

Напевно, вам неодноразово доводилося чути, що протилежності притягуються. Чорне і біле, тепло і холод... мені здається, в цей ряд органічно можна вписати ще каву і морозиво. Пропоную вам кулінарний рецепт, який мені вдалося підглянути в одній австрійській кав'ярні. Втім, їхати в Австрію зовсім не обов'язково, каву з молоком можна приготувати і у себе на кухні, і мені здається, смак його буде настільки ж вишуканим, як і за столиком з видом на Альпи.

для того, щоб зробити смачну каву з морозивом, нам знадобиться ретельно перемішати згущене молоко і звичайне охолоджене молоко, після чого влити туди каву, додати цукор і ще раз перемішати. Якщо ви додасте в суміш трохи кавового лікеру або кавової есенції – так вийшов десерт буде ще ароматні.

після того, як кавово-молочна суміш буде готова, викладіть зверху дві кульки морозива – і десерт готовий. Вийшла смачна їжа, з'ївши яку ви негайно захочете добавки.