Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Джем зі слив з лимонною кислотою

Джем зі слив з лимонною кислотою

буде радувати тебе холодними зимовими вечорами! Іноді хочеться вразити прийшли на свято гостей не звичайним для таких випадків тортом з магазину, а якоюсь їжею, приготовленою Власноруч, та ще й незвичайною. Так, на недавнє свято я готувала за вельми нескладному кулінарному рецептом сливовий джем зі слив. Всі гості були в захваті. Якщо хочете і ви вразити своїх близьких і друзів, дотримуйтесь нескладних інструкцій.

Валерія

автор рецепта

Джем зі слив з лимонною кислотою рецепт з фото покроково

0 970

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 52 г

209 ккал

ГІ: 9 / 91 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Інгредієнти.
Крок 2

Моєму сливи і видаляємо кісточки.
Крок 3

Заливаємо сливи водою і ставимо на плиту.
Крок 4

Доводимо нашу масу до кипіння і варимо суміш протягом приблизно 15-20 хвилин.
Крок 5

По закінченні цього часу засипаємо в каструлю склянку цукру, все перемішуємо. Коли цукор розчиниться, додаємо ще склянку цукру і так далі.
Крок 6

Після того як весь кілограм цукру розчиниться в нашій масі, варимо наш джем на середньому вогні, помішуючи, приблизно 40-45 хвилин.
Крок 7

Приблизно за 5 хвилин до готовності джему всипаємо лимонну кислоту.
Крок 8

Коли джем зі слив буде готовий, розливаємо його по чистим банкам і закриваємо кришками. Даємо охолонути.
Крок 9

Смачного!