Калинове варення з яблуками на зиму

Як приємно запустити велику ложку в це творіння! Смачно дуже! Зараз, коли прийшли холоди, ми згадуємо про свої заготовках, зроблених влітку. Думаю, що варенням ви запаслися. Особливо тим, що з вітаміном С.а ось варення з калини напевно ще невідомо багатьом. Тим часом, калина дуже корисна ягода. Ну кулінарний рецепт! І він знайдений. Ми будемо варити варення з калини, додавши туди яблука. Вихід знайдений, можна зварити смачне варення з яблуками і калиною. Ця їжа і смачна, і просто як джерело вітамінів!

ВарвараAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 51 г
208 ккал
ГІ: 10 / 90 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год
  1. Крок 1

    помиємо і очистимо яблука. Нам шкірка не знадобиться, тому позбавляємося від неї і від насіння. Очищені яблука наріжемо дуже дрібненько.

  2. Крок 2

    а тепер до Калини. З неї потрібно видавити сік. Робимо це так, як кожному з нас зручно – або блендером, а потім через марлю. А можна соковаркою або соковижималкою видавити сік.

  3. Крок 3

    присипаємо шматочки яблук цукром. Поставимо варитися. Потім в напівготовок варення вливаємо сік калини. Ще хвилин 10 проварити, і розливаємо масу по банках. Закочує гарячим стерильними кришками.

  4. Крок 4

    але це варення можна зберігати на поличці в кухні і в коморі. Воно не потребує холоді.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Калина - 26  ккал/100г

Схожі рецепти