Салат з копченою куркою яйцем сиром

смачно, швидко, легко, приготує навіть дитина! Салат з копченою куркою яйцем сиром ідеальний для святкового столу. Особливо якщо ви його не змішайте, а викладіть шарами. Готується не більше 30 хвилин, всі продукти замінні. І смак у нього спокійний і гармонійний.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 41 % 12 г
жири 48 % 14 г
вуглеводи 10 % 3 г
187 ккал
ГІ: 9 / 91 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити салат з копченою куркою яйцем сиром? Підготуйте потрібні інгредієнти. Яйця можете відварити круто заздалегідь, після охолодіть їх і очистіть від шкаралупи. Ананаси можете брати свіжі або консервовані, сир - будь-який, на ваш вибір. Копчені грудки можете замінити будь-яким іншим м'ясопродуктом. Майонез рекомендую зробити самим.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Копчену курку очистіть від шкіри і наріжте невеликими кубиками.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Варені яйця наріжте дрібними кубиками.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Консервовані ананаси вийміть з сиропу і обсушити. Потім, якщо ананаси у вас кільцями, а не дрібними шматочками, наріжте їх невеликими кубиками.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Сир натріть на крупній тертці.

  6. Крок 6

    Крок 6

    У салатнику з'єднайте нарізані копчене м'ясо, ананаси, сир і яйця.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Заправте салат майонезом і поперчіть його за смаком. Спробуйте на сіль і, якщо необхідно, досоліть.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Всі інгредієнти в салатнику ретельно, але акуратно перемішайте.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Салат з копченої курки і ананасів готовий. Смачного!

  • салати з ананасом завжди виходять соковитими і ніжними, незалежно від інших інгредієнтів страви. До того ж вони швидко готуються і вимагають мінімум грошових витрат. Особливо добре ананаси поєднуються з куркою, причому неважливо, відвареної, смаженої або копченої. Сьогодні відомо багато рецептів на основі цих інгредієнтів, які відрізняються між собою технологією і складністю приготування. Я не великий фанат копченої курки - мені більше до душі відварна, запечена або смажена. Тому з копченої курки практично нічого не готую. Але цей салат мені сподобався. Копчене м'ясо не перебиває смак ананасів, зате у салату з'являється легкий аромат і присмак багаття. Салат можна доповнити і іншими інгредієнтами: смаженими печерицями, консервованої кукурудзою або відвареним рисом. щоб салатик вийшов більш ніжним, можна інгредієнти не нарізати, а натерти на середній тертці і укласти в салатник шарами, промащуючи кожен майонезом. При цьому жовтки і білки у яєць можна розділити і укласти окремими шарами. Твердий сир замінити на плавлені сирки або ковбасний сир.
  • Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Копчена курка - 117  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти